Os maiores vinhedos ingleses aumentaram suas receitas em 15% no ano passado, à medida que os investidores em vinho respondem à crise climática plantando mais videiras.
Embora o Reino Unido ainda esteja bem abaixo na lista dos maiores produtores de vinho, abaixo de países como Uzbequistão e Tunísia, a produção do setor cresceu muito nos últimos anos, aumentando 77% no ano passado para 161.960 hectolitros, o equivalente a 21,6 milhões de garrafas.
A análise dos registros da Companies House para os sete maiores vinhedos mostra que seu faturamento, liderado pela Chapel Down, sediada em Kent, aumentou de £ 32 milhões para £ 37 milhões no ano passado, mais de três vezes maior que os £ 13 milhões registrados em 2018-19.
Um dos motores do crescimento tem sido a “melhorias nas condições de cultivo no Reino Unido como resultado das alterações climáticas”, de acordo com a contabilidade UHY Hacker Young, que revisou as contas das empresas.
Mas o outro lado do aumento das temperaturas globais é o risco de que a produção de uvas em países produtores de vinho mais tradicionais esteja ameaçada.
“Parte do investimento no Reino Unido por produtores estrangeiros de vinho é, em parte, motivada pelo desejo de diversificar a produção para longe de áreas onde a produtividade das colheitas está sendo prejudicada pelas mudanças climáticas”, disse o sócio da UHY Hacker Young, James Simmonds.
“Novos investidores com bolsos mais fundos estão fornecendo novo capital para vinhedos e permitindo que produtores de vinho do Reino Unido financiem nova produção”, ele acrescentou, apontando para o turismo de vinhedos e restaurantes no local, provando terroirs férteis para o crescimento.
A quantidade de vinho cultivada no Reino Unido – a grande maioria produzida em Inglaterra e conhecido como “vinho inglês” – aumentou significativamente e levou produtores como Chapel Down, Gusborne e Roebuck Estate a ganharem reconhecimento no cenário mundial.
O sudeste da Inglaterra é particularmente propício à produção de vinho espumante, devido à semelhança de sua topografia com a região de Champagne, na França.
Mas a produção total continua pequena em comparação com potências como França, Itália e Espanha.
A França, líder mundial, produziu 48 milhões de hectolitros (mhl) em 2024, cerca de um quinto do total global e quase 300 vezes a produção do Reino Unido.
No entanto, os países produtores de vinho que ocupam o segundo e o terceiro lugar, Itália e Espanha, registaram um declínio na produção, com a Organização Internacional da Vinha e do Vinho a Vinho (OIV) destacando os efeitos climáticos, como seca e chuvas intensas.
Da lista de 21 “maiores” produtores da OIV, a Suíça ocupa o último lugar, com 1 mhl de vinho saindo de seus vinhedos em 2023, cerca de seis vezes a produção do Reino Unido.